XXXIV. Országos Borverseny eredményei


Balatonfüred

2013. május 26-28.


A XXXIV. Országos Borversenynek 2013. május 26-28. között Balatonfüred adott otthont. Ezt megelőzően 1974-ben volt országos szintű megmérettetés színhelye a város, amely nem csak borvidéki központ, hanem számos szakmai és nagysikerű közönség rendezvény színhelye is. A város, amely együtt él a borral.

 

A Csongrádi, Pécsi és a Pannonhalmi borvidék kivételével minden borvidékről érkeztek nevezések, így elmondható, hogy szinte teljes az országos lefedettség. A nevezésben természetesen a helybéliek mutatkoztak a legaktívabbnak, de Szekszárdról, Villányból, Egerből is szép számmal érkezett nevezés. Nagy vállalkozások, kis pincészetek, év borászai szép számmal és kevéssé ismert termelők is egyaránt rajthoz álltak.

 

Kitűnően szerepeltek a balatoni pincészetek. Ebből a régióból kerül ki több nyertes is:

A legeredményesebb vörösbor az Ikon Borászat 2009-es Evangelista (Cabernet franc) lett 89,80 ponttal.

A legeredményesebb rosé bor a Szabó és Fia Borpince LOT 1216 Rozé 2012 és az Agárdi Csóbor Pincészet Rozé Kékfrankos 2012 és 88,20 ponttal.

A legeredményesebb természetes borkülönlegesség az Effendy-Vin Balatonedericsi Mea Culpa Olaszrizling 2011 lett 87,00 ponttal.

Bővebben...
 
Kiválasztották a magyar csúcsborokat


XIV. Pannon Bormustra
2013. május 8-10.
Pannonhalma


A véget ért a legnagyobb hazai borverseny, a Pannon Bormustra és remekül szerepeltek a balatoni pincészetek borai.  A legjobb fehérborok között öt, a legjobb vörösek között kettő balatoni bort is találunk, egyet az édes csúcsborok közé és kettőt pedig a legjobb vételnek tartottak a neves ítészek. A nemzetközi szintű megmérettetésre május 8-10. között Pannonhalmán került sor. Az eredményeket május 11-én, Budapesten, a Gerbeaud Házban megtartott Díjátadó Gálán hirdették ki és adták át a legjobbaknak. A nevezett borokból 15 vörös, 15 fehér és 15 édes csúcsbor készítője vehette át az elismerést jelző oklevelet, valamint - a hagyományoknak megfelelően - a Herendi Porcelánmanufaktúra kézzel festett egyedi dísztárgyát. A Legjobb vétel kategóriában is hirdettek eredményt és 3 bor különdíjat kapott, a Figula Mihály emlékdíjat, a Gál Tibor emlékdíjat és a díjak díjának számító Champion minősítést. A délutáni sétáló kóstolón a nagyközönség is találkozhatott a rangos zsűrivel, a nevező borászokkal és megkóstolhatta a díjazott borokat is.

 

A XIV. Pannon Bormustrára idén 100 borászat jelentkezett, összesen 257 borral, amelyek között 109 fehér, 113 vörös és 36 édes bor volt.  Az esemény egyik sztárvendége Tim Atkin MW (Master of Wine) angol borszakíró volt, akit tavaly a neves nemzetközi borpiaci kutatóintézet, a Wine Intelligence a világ 10 legbefolyásosabb borszakértője közé választott. Nemcsak saját hazájában számít befolyásos szakembernek az Egyesült Államokból érkezett Stephen Tanzer, akinek gondozásában 1985 óta két havonta jelenik meg a nagy klasszikusnak számító International Wine Cellar folyóirat. A magyar bor fontos célpiacának számító Lengyelországból a szervezők a legnépszerűbb boros magazin, a WINO alapító-főszerkesztőjét, Tomasz Prange-Barczyński-t hívták meg. A 2013. évi zsűri nemcsak elismert szakírókban bővelkedett, a versenyen bírált Isa Bal MS (Master Sommelier), a világhírű angol séf, Heston Blumenthal 3 Michelin csillagos éttermének, a The Fat Duck fősommelier-je, Andreas Larsson, svéd sommelier világbajnok, valamint Christian Aarø, a koppenhágai Michelin csillagos AOC étterem tulajdonosa, a Dán Sommelier Szövetség elnöke is. A zsűri magyar tagjai is mind nemzetközi borakadémikusok: Mészáros Gabriella, Csizmadia-Honigh Péter és Kató András.

 

A XIV. Pannon Bormustra díjazottjai

Bővebben...
 
A Borászok Borásza 2013-ban: SZENTESI JÓZSEF

 

A BORÁSZOK BORÁSZA díjat és a különdíjakat 2013. április 12-én este, a Corinthia Hotelben rendezett díjátadó gálavacsorán adták át. Az esélyes ötven borász listáját a Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma állította össze. A győztest egyszerű szavazással választotta meg a szavazati joggal rendelkező 50 jelölt borászt, illetve a díjat a korábbi években elnyert borászok. A “Borászok Borásza” egy olyan örökös cím, amelyet nem lehet újra elnyerni. A díjat Rókusfalvy Pál alapította, a Borászok Borásza szavazás különlegességét az adja, hogy itt a borásztársadalom „legjava” választja ki saját köreiből azt a személyt, akit szakmailag a legjobbnak gondol.

Az elmúlt évek Borászok Borászai már a második alkalommal ítélték oda a „Borászok Barátja” különdíjat, amelyre 1-1 jelöltet állíthattak.
Ezt a társadalmi különdíjat olyan civil személyiség kaphatja, aki tevékenységével kiemelkedő mértékben képviseli a magyar bor érdekeit, nagyban elősegíti a magyar borászok munkáját.

A díjat felügyelő kuratórium emellett két különdíjról maga dönt: a „Magyar borért” díjat az kaphatja, aki a legtöbbet tette a hazai szőlőfajtákért, az „Év felfedezettje” pedig az lehet, aki az előző évekhez képest kiugró teljesítményével új felfedezettként jelenik meg.

 

2013 díjazottjai:

Borászok Borásza - Szentesi József

Az év borászfelfedezettje - Berecz Stéphanie

A Magyar borért díj nyertese - Dr. Molnár Péter

A Borászok barátja - Borbás Mária

Bővebben...
 
Egyedülálló turisztikai fejlesztés indul a Balatonon

 

2013. február 15-én, Vonyarcvashegyen, a Támogatási Szerződés ünnepélyes aláírásával kezdi meg a Balatoni Borkultúráért Alapítvány a Festetics család történelmi, 200 éves műemléki présházában az egyedülálló gasztronómiai és borkultúra élménytér fejlesztési projektjét.

 

A csopaki Balatoni Borkultúráért Alapítvány a megvalósításhoz az Új Széchenyi Terv Nyugat-Dunántúli Operatív programja keretében nyert 144.565.917 Ft vissza nem térítendő támogatást. Az Alapítvány többéves múltra visszatekintően ápolja és fejleszti a Balaton térségének borászati és gasztronómiai kultúráját: szakmai támogatásukkal nyílt meg 2012 őszén a balatonfüredi Horváth-ház műemléki látványpincéje, szerveződik több éve a Balatoni Borok Fesztiválja, a Balatoni Borásztalálkozó és a Balaton Winfer borminősítő rendezvény, és nem utolsó sorban szakmai támogatásukkal működött a magyar EU-elnökség egyik referencia borbárja is Balatonfüreden.

 

Az Európai Uniós támogatással megvalósuló fejlesztés szakmai tartalmában 2013 őszére közel 600 m2-en akadálymentesítetten újítja meg a Festeticsek uradalmi birtokközpontját. Kiállítási tartalmában pedig néhány, régiós szinten is egyedinek számító kiállítási tárgy elhelyezése mellett, valódi 21. századi interaktív kiállítóteret varázsol. A látogatók 2013 őszétől a legmodernebb interaktív eszközökön keresztül megismerhetik a témához kapcsolódóan fejlesztett – természetesen többnyelvű - digitális tartalmakat (érintőképenyők, QR-kódok, okostelefon alkalmazások, green-box attrakció), ugyanakkor illatmintákon és kóstoló programelemeken keresztül egyedi gasztronómiai és borászati élményekben is részesülhetnek. A gyerekek részére méretarányos LEGO makett, kültéri és beltéri játékok teszik izgalmassá a látogatást.

Bővebben...
 
<< Első < Előző 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Következő > Utolsó >>

Oldal 7 / 12
Balaton Borgaléria